随着城市环境的恶化,城市人口“避雾霾、避酷暑、避忙碌”的需求,对乡村来说有着天然优势。随着我国城市化进程的加快、居民消费水平的提高,中国老龄化的社会显现突出,城市人口“养老、养生、养心”的需求,对乡村来说也是一个完美的寄托。
现在,人们开始努力寻求与大自然更合拍的生活节奏,缔造有利于生态、生活和生命健康的生活状态。乡村完全可以发展可循环利用符合现代发展的智慧农业,成为刻板都市生活的精神后花园,健康食材、健康空气的发源地。
乐在乡村慢生活,是一种中国式生活美学,崇尚自然、返璞归真的生活方式,满足身心疲惫的人们身体和精神的双重需求。乡土风情的、确保舒适的房屋,自种没有污染的食材,运用天然中草药调养机体,感受令人放松愉悦的生活环境,做自己喜欢的事情,一边度假一边调理身体,得到一个全方位的身心呵护。
美好的环境:森林养生、诗画田园、山水画廊、全域美景;
健康的生活:顺应自然规律,饮食健康、身心安宁,长寿养生;
丰富的乐趣:摄影、骑行、驴行、探险、长跑、美食、歌舞;
高雅的熏陶:客家文化、茶文化、禅文化、鼓文化、红色文化滋养心灵;
纯洁的人性:纯朴民风民俗,与世无争、知足常乐、向善向美的人。
为游客们搭建起这样一个诗意的栖居地,具体可以从以下方面来着手:
1、耕地承包或者出租自耕代耕
划出部分农田,根据消费者的需求,年轻人可以代耕,老年人可以在租到的土地上种植自己感兴趣的农作物,要给予引导,指导他们的爱好哪些品种的选择,注意稀缺效益,引起人们的种植欲望,为今后的大规模开发作为示范效应。
2、做好农业技术服务
现代人多是不会耕地的,更谈不上种植技术了,一定要有专人提供,并且耐心的进行技术指导,与他们做朋友,增加信任度扩大影响力,树立良好的口碑。
3、设置会员制采摘机制,提高土地价值
由于土地面积的限制,不可能所有的客户都能够配备相应的菜地,而那些没有租到配套土地、或者是自己不愿意耕种的老年人,可为其办理采摘会员。每年缴纳一定的年费,便可定量在农庄的菜地里进行采摘。采摘的蔬菜在满足老年人自己需求的同时,也可以送给子女,一举两得。
4、适合养生功能多元化采摘
在采摘区中的设计,要进行人性化布局,所留采摘步道,高低宽窄都有设计,适合不同年龄层次的需要,进行统一种植、统一管理,绿色健康的蔬菜,开展种植比赛等活动,尝到收获的喜悦等一系列体活动的创新,以达到劳动不单调,感受劳动的快乐与充实。
5、做浓社区农耕文化氛围
挖掘农耕民俗文化。挖掘春播、夏管、秋收、冬藏的耕作传统,打造富有参与性、互动性、观赏性的特色农事活动。包装传统民俗节日活动,如花朝节、三月三、清明、端午节、婆官节、中秋节、冬至节。将这里打造成现代化田园牧歌、世外田园,希望的田野。
6、养生餐饮是标配
年轻人有工作压力,年老者有机体的退化,小毛病不断,大毛病也不少,养生食疗的疗效影响是具大的,对人的心里暗示起着极积的作用。部分乡村有丰富的野生中草药资源,有中草药种植产业的支撑,可以针对不同的体质,不同的年龄进行分类订制产品,满足客人的需求的同时,创造出更高的效益。
7、发展兴趣社团和俱乐部
鼓励游客参与到本地的生活中,发展自己的兴趣爱好,获得归属感和愉悦。种植喜爱的花草植物,养殖可爱的小动物或是训练小动物,或是与中药师一起炮制自己需要调理的药包,烹飩养生药膳,能够参与瑜伽、驴行、读书、摄影、骑行、慢跑、攀岩等社会活动。